Dieses vielseitige Dressing-Rezept ist perfekt für den täglichen Gebrauch und bietet Optionen zur Anpassung an Ihren Geschmack.
In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Apfelessig, den gehackten Knoblauch, den Dijon-Senf, das Salz und den schwarzen Pfeffer vermengen.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass die Zutaten gut vermischt und emulgiert sind.
Die Mischung so lange schlagen, bis sie glatt und gut vermischt ist.
Vigoroses Schlagen hilft, eine cremige Textur zu erzeugen.
Für Variationen fügen Sie Ihre Wahl an zusätzlichen Zutaten wie Kreuzkümmel, frischen Kräutern, Mohnsamen oder Honig hinzu und gut vermischen.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihr Lieblingsgeschmackprofil zu finden.
Servieren Sie das Dressing sofort oder bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Schütteln Sie den Behälter vor jedem Gebrauch, um das Dressing wieder zu emulgieren.