Ein geselliges Raclette‑Fest mit geschmolzenem Käse, verschiedener Fleisch‑ und Gemüseauswahl sowie süßen Extras, das jeder nach eigenem Geschmack selbst grillen kann.
Alle Zutaten auf Schneidebrettern und in Schüsseln bereitstellen: Raclettekäse in Scheiben schneiden, das Fleisch in kleine Stücke teilen, Paprika und Pilze in Streifen bzw. Scheiben schneiden, die Dose Mais öffnen, die Wienerle und Bratwürstchen klein portionieren, Ananas und Pfirsiche in mundgerechte Stücke teilen, das Brot in Scheiben schneiden und die gekochten Kartoffeln halbieren. Die Saucen, Salz und Pfeffer in kleinen Schälchen bereitlegen. So können alle Gäste direkt am Tisch nach Lust und Laune ihre Zutaten auswählen und grillen.
Den Raclette‑Grill vorheizen. Jeder nimmt nach Belieben Stücke Käse, Fleisch, Gemüse oder Obst und legt sie in die kleinen Pfännchen. Sobald der Käse geschmolzen ist, über das Gemüse oder die Kartoffeln gießen oder das Fleisch grillen, bis es goldbraun ist. Mit den Saucen, Salz und Pfeffer abschmecken und zusammen mit frischem Brot genießen. Jeder kann nach eigenem Geschmack weiter grillen, bis alles verzehrt ist.
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