Un piatto di pollo cremoso e saporito preparato senza sforzo in una pentola lenta, perfetto per un pasto confortante.
Metti i petti di pollo disossati nella pentola lenta.
Assicurati che i petti di pollo siano ben distanziati per una cottura uniforme.
In una casseruola, sciogli il burro a fuoco medio.
Mescola costantemente il burro per evitare che bruci.
Aggiungi il mix di condimento per insalata italiana, la crema di funghi, il formaggio cremoso e il vino bianco fino a ottenere un composto omogeneo.
Usa una frusta per assicurarti che la salsa sia senza grumi e cremosa.
Versa la salsa sul pollo nella pentola lenta.
Assicurati che il pollo sia completamente coperto dalla salsa per un sapore massimo.
Cuoci a fuoco basso per 4-5 ore fino a quando il pollo è tenero e completamente cotto.
Evita di aprire frequentemente il coperchio della pentola lenta per mantenere una temperatura di cottura costante.
Servi il pollo e la salsa su pasta di angel hair cotta o riso.
Guarnisci con prezzemolo fresco o formaggio Parmigiano grattugiato per un sapore e una presentazione aggiuntivi.