Ein köstliches Dessert mit zarten Äpfeln, die mit einem knusprigen Zimt-Crumble bedeckt sind.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Schälen, entkernen und die Äpfel in dünne Spalten schneiden.
Dünne Scheiben garen gleichmäßiger und nehmen die Aromen besser auf.
In einer Rührschüssel die Apfelscheiben mit Zimt, braunem Zucker und Salz vermengen. Gut vermischen.
Vorsichtig mischen, um die Apfelscheiben nicht zu zerbrechen.
Die gewürzten Äpfel in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Eine gleichmäßige Schicht sorgt für gleichmäßiges Backen.
In einer anderen Schüssel das Mehl und den Zucker vermischen. Die Butter hinzufügen und so lange mischen, bis die Mischung krümelig ist.
Verwenden Sie Ihre Finger oder einen Teigmischer für die beste Textur.
Den Crumble gleichmäßig über die Äpfel in der Auflaufform streuen.
Stellen Sie sicher, dass das Topping alle Äpfel für eine gleichmäßige Kruste bedeckt.
Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen, bis das Topping goldbraun und die Äpfel zart sind.
Überprüfen Sie die Hälfte der Zeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Das Abkühlen lässt die Aromen verschmelzen und das Topping fest werden.
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