Ein köstliches Dessert mit zarten gebackenen Birnen, gefüllt mit einem gewürzten Hafer-Crumble, perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Schneiden Sie die Birnen der Länge nach in zwei Hälften und entfernen Sie die Kerne mit einem Schälmesser oder Löffel.
Seien Sie vorsichtig, um die Birnenhälften nicht zu zerbrechen.
Legen Sie die Birnenhälften mit der Schnittfläche nach oben in eine gefettete Auflaufform.
Verwenden Sie eine Form, die die Birnen eng umschließt, damit sie aufrecht stehen.
Vermengen Sie in einer Rührschüssel die Haferflocken, den braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss und Butter, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
Verwenden Sie Ihre Finger, um eine gleichmäßigere Krümeltextur zu erzielen.
Löffeln Sie die Hafermischung in die ausgehöhlten Zentren der Birnen und lassen Sie etwas über die Form laufen.
Drücken Sie die Mischung sanft, damit sie an Ort und Stelle bleibt.
Gießen Sie den Apfelsaft in die Auflaufform um die Birnen.
Der Saft wird beim Backen eine köstliche Sauce erzeugen.
Backen Sie die Birnen im vorgeheizten Ofen für 45 Minuten und begießen Sie die Birnen alle 15 Minuten mit dem Saft aus der Form.
Das Begießen hält die Birnen saftig und verstärkt ihren Geschmack.
Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie sie 10 Minuten abkühlen, bevor Sie servieren.
Das leichte Abkühlen lässt die Aromen verschmelzen und macht sie einfacher zu handhaben.