Una deliziosa variante dei classici hotdog, cotti al forno con una salsa piccante per un'esperienza gustosa.
Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una ciotola per mescolare, unisci il ketchup, la senape, la paprika affumicata, la salsa Worcestershire, la cipolla tritata finemente, il pepe nero e l'aceto di mele. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescolare bene la salsa assicura che tutti i sapori siano distribuiti uniformemente.
Taglia ogni hotdog longitudinalmente per circa due terzi, creando una tasca.
Fai attenzione a non tagliare completamente per mantenere intatto l'hotdog.
Disponi gli hotdog tagliati in una teglia.
Assicurati che gli hotdog siano ben distanziati per una cottura uniforme.
Riempi ogni tasca degli hotdog con il composto di salsa preparato.
Usa un cucchiaio per riempire con attenzione le tasche senza versare.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando gli hotdog sono ben caldi e la salsa è frizzante.
Controlla occasionalmente per evitare che la salsa si cuocia troppo.
Metti ogni hotdog al forno in un panino e servi immediatamente.
Servi con i tuoi contorni preferiti per un pasto completo.
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