Erleben Sie die reichen und aromatischen Aromen des türkischen Kaffees mit diesem einfach zu befolgenden Rezept, perfekt für eine angenehme Kaffeepause.
Gießen Sie kaltes Wasser in einen kleinen Topf.
Kaltes Wasser hilft, die Kaffeearomen gleichmäßig zu extrahieren.
Fügen Sie gemahlenen türkischen Kaffee in den Topf hinzu.
Messen Sie den Kaffee genau ab, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen.
Fügen Sie nach Belieben Zucker in den Topf hinzu.
Passen Sie den Zucker nach Ihrem Geschmack an.
Rühren Sie die Mischung vorsichtig um, um sie zu vermengen.
Vermeiden Sie zu kräftiges Rühren, um die Textur des Kaffees zu erhalten.
Stellen Sie den Topf auf den Herd und erhitzen Sie ihn sanft, bis der Kaffee zu steigen beginnt.
Behalten Sie den Topf im Auge, um ein Überkochen des Kaffees zu verhindern.
Nehmen Sie den Topf vom Herd und löffeln Sie etwas Schaum in den Servierbecher.
Der Schaum ist ein charakteristisches Merkmal des türkischen Kaffees, also gehen Sie vorsichtig damit um.
Stellen Sie den Topf wieder auf die Hitze und wiederholen Sie den Vorgang des Erhitzens und Schäumens in die Tasse zwei weitere Male.
Dieser Schritt verstärkt die Reichhaltigkeit und den Geschmack des Kaffees.
Gießen Sie den restlichen Kaffee in die Serviertasse und servieren Sie ihn sofort.
Servieren Sie den Kaffee mit einem Glas Wasser und einer süßen Leckerei für einen authentischen Touch.
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