Un delizioso e facile piatto di pollo con una glassa di salsa di soia saporita, perfetto per una cena in famiglia.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
In una ciotola per mescolare, unisci salsa di soia, zucchero di canna, ketchup, fiocchi di peperoncino rosso, aglio tritato e acqua. Frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescola bene per sciogliere lo zucchero e ottenere una salsa liscia.
Metti i pezzi di pollo in una teglia e versa la salsa sopra, assicurandoti che siano ben ricoperti.
Disponi il pollo in un unico strato per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 40-50 minuti, bagnando occasionalmente con la salsa.
Bagnare aiuta a mantenere il pollo umido e saporito.
Guarnisci con cipollotti tritati e semi di sesamo tostati prima di servire.
Servi sopra riso o con verdure al vapore per un pasto completo.
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