Ein cremiger und käsiger Spinatauflauf, der mühelos in Ihrem Slow Cooker zubereitet wird.
Bereiten Sie Ihren Slow Cooker vor, indem Sie die Innenseite leicht mit Butter oder Kochspray einfetten.
Dies verhindert, dass der Auflauf anklebt, und erleichtert die Reinigung.
In einer Rührschüssel den Spinat, Ricotta-Käse, geriebenen Cheddar-Käse, Eier, Mehl, Salz und schwarzen Pfeffer gut vermengen.
Stellen Sie sicher, dass der Spinat gut abgetropft ist, um überschüssige Feuchtigkeit im Auflauf zu vermeiden.
Gießen Sie die Mischung in den vorbereiteten Slow Cooker und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Oberfläche für gleichmäßiges Garen zu glätten.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie ihn 4 Stunden auf niedriger Stufe oder 2 Stunden auf hoher Stufe, bis die Ränder goldbraun und die Mitte fest ist.
Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie ein Messer in die Mitte stechen; es sollte sauber herauskommen.
Servieren Sie warm, garniert mit zusätzlichem geriebenen Käse oder frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Servieren Sie dazu einen Beilagensalat oder knuspriges Brot für eine vollständige Mahlzeit.