Queste crispelle di pita speziate sono uno snack delizioso, perfetto per essere intinto o gustato da solo.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una croccantezza della pita.
Taglia il pane pita in spicchi o strisce, a piacere.
Tagliare la pita in dimensioni uniformi aiuta a cuocerla in modo uniforme.
Spennella i pezzi di pita con olio d'oliva su entrambi i lati.
Usare un pennello assicura una copertura uniforme di olio per una migliore croccantezza.
Cospargi i pezzi di pita con cumino macinato e sale.
Regola il condimento secondo il tuo gusto.
Disponi i pezzi di pita conditi su una teglia da forno in un unico strato.
Evita di sovrapporre i pezzi per assicurarti che diventino croccanti in modo uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 8-10 minuti, o fino a doratura e croccantezza.
Tieni d'occhio le crispelle per evitare che diventino troppo scure.
Lascia raffreddare le crispelle prima di servire.
Raffreddare aiuta le crispelle a raggiungere la massima croccantezza.
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