Ein köstliches Rezept für French Toast mit italienischem Pandoro und einem fruchtigen Blaubeer-Salbei-Kompott.
Ein Meal-Prep-Rezept mit geschlagenem Hüttenkäse, Feta und Knoblauch, serviert mit geröstetem gemischtem Gemüse. Jede Komponente ist für drei Portionen ausgelegt und bietet eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten.
Süßkartoffeln werden im Ofen gebacken, mit würzigen Tandoori-Kichererbsen gefüllt und mit Limettenjoghurt, marinierten Zwiebeln, Koriander und Olivenöl serviert. Ein farbenfrohes, vegetarisches Gericht mit frischen Aromen.
Diese cremige Karotten-Tomaten-Suppe kombiniert geröstetes Gemüse mit frischen Kräutern und ist perfekt für die kalte Jahreszeit. Sie liefert wertvolle Vitamine und stärkt das Immunsystem.
Ein traditioneller Pfirsich-Cobbler mit saftigen Pfirsichen und einem karamellisierten Vanillekuchenteig, einfach zuzubereiten und perfekt warm mit Vanilleeis serviert.
Diese Sauerteig-Englischen Muffins gibt es in zwei Varianten: klassisch und mit wilden Blaubeeren. Der Teig wird über Nacht geführt und ergibt fluffige, goldbraun gebackene Muffins – perfekt für Frühstück oder Brunch.
Eine herzhafte und gesunde Gemüsesuppe, perfekt für ein nahrhaftes Mittag- oder Abendessen.
Ein wunderbar saftiger Schoko-Bananenkuchen ganz ohne Mehl. Die reifen Bananen sorgen für Süße und eine tolle Konsistenz. Nach dem Backen sollte der Kuchen gut auskühlen und am besten im Kühlschrank durchziehen – so schmeckt er besonders lecker.
Eine herzhafte vegane Schüssel mit Quinoa, Chili-Limetten-Grünkohl, knoblauchgeröstetem Brokkoli, currygerösteten Süßkartoffelscheiben und gerösteten Kichererbsen mit Sojasauce und Sriracha. In 30 Minuten fertig, ist es eine nahrhafte und geschmackvolle Mahlzeit, perfekt für Mittag- oder Abendessen.
Dieser Sauerteig-Pizzateig ergibt eine wunderbar luftige, neapolitanisch anmutende Kruste. Der Teig kann 1-2 Tage im Voraus zubereitet werden und eignet sich perfekt für gesellige Abende oder Gartenpartys.
Ein frischer, bunter Nudelsalat mit knackigem Gemüse und einem würzigen Curry-Dressing – perfekt für Grillabende oder als Mealprep.
Ein köstliches veganes Gericht, das die Aromen und Konsistenzen eines klassischen Hühnerfrikassees nachbildet, mit Kräuterseitlingen als Hauptzutat.
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