Una ricetta deliziosa e facile da preparare per braciole di maiale tenere e saporite cotte in una pentola lenta.
Scalda una grande padella a fuoco medio-alto e aggiungi l'olio d'oliva.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere l'olio per evitare che si attacchi.
Rosola le braciole di maiale nella padella fino a doratura su entrambi i lati, circa 2 minuti per lato.
Rosolare sigilla i succhi e migliora il sapore delle braciole di maiale.
Condisci le braciole di maiale rosolate con sale e pepe nero e mettile nella pentola lenta.
Disporre le braciole di maiale uniformemente nella pentola lenta per una cottura uniforme.
In una ciotola per mescolare, unisci la cipolla tritata, il ketchup, la salsa Worcestershire e la salsa barbecue.
Mescola gli ingredienti della salsa accuratamente per garantire un sapore uniforme.
Versa il composto di salsa sulle braciole di maiale nella pentola lenta.
Assicurati che la salsa copra le braciole di maiale per una massima infusione di sapore.
Copri la pentola lenta e cuoci a fuoco alto per 4-5 ore o fino a quando le braciole di maiale sono tenere e cotte.
Controlla occasionalmente le braciole di maiale per assicurarti che non siano cotte troppo.
Servi le braciole di maiale con la salsa versata sopra, e goditi il tuo pasto.
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo per un tocco di colore e sapore.