Eine köstliche Abwandlung von geröstetem Spargel, verfeinert mit Knoblauch und einer knusprigen Semmelbröselkruste.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Waschen Sie den Spargel und schneiden Sie die holzigen Enden ab.
Das Abschneiden der holzigen Enden sorgt für einen zarten Biss.
Legen Sie den Spargel in einer einzigen Schicht auf ein Backblech und träufeln Sie Olivenöl darüber.
Schwenken Sie den Spargel vorsichtig, um ihn gleichmäßig mit Öl zu bedecken.
Bestreuen Sie den Spargel mit Salz, Pfeffer und gehacktem Knoblauch.
Verteilen Sie die Gewürze gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
In einer Rührschüssel Semmelbrösel und geriebenen Parmesan vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass der Käse gleichmäßig verteilt ist.
Bestreuen Sie die Semmelbröselmischung über den Spargel.
Drücken Sie den Belag sanft an, damit er am Spargel haftet.
Backen Sie den Spargel im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten, bis der Spargel zart und der Belag goldbraun ist.
Überprüfen Sie den Spargel nach 15 Minuten, um ein Übergaren zu vermeiden.
Servieren Sie den Spargel mit einem Spritzer frischem Zitronensaft.
Der Zitronensaft verleiht dem Gericht eine erfrischende Note.
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