Ein köstlicher und schneller Snack aus Marshmallows und knusprigem Reis-Cerealien, perfekt für jeden Anlass.
Fetten Sie eine 9 x 13 Auflaufform mit Butter oder Antihaftspray ein.
Stellen Sie sicher, dass die Form gleichmäßig gefettet ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Schmelzen Sie die Butter in einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel, indem Sie sie etwa 45 Sekunden lang auf hoher Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
Decken Sie die Schüssel mit einem mikrowellengeeigneten Deckel ab, um Spritzer zu vermeiden.
Fügen Sie die Marshmallows zur geschmolzenen Butter hinzu und rühren Sie um, um sie zu beschichten. Mikrowelle auf hoher Stufe für 45 Sekunden, rühren und wiederholen, bis sie vollständig geschmolzen sind.
Das Rühren sorgt dafür, dass die Marshmallows gleichmäßig schmelzen und nicht anbrennen.
Fügen Sie den Vanilleextrakt zur geschmolzenen Marshmallow-Mischung hinzu.
Die Zugabe von Vanille verbessert den Geschmack der Leckereien.
Rühren Sie das Reis-Cereal ein, bis es gleichmäßig mit der Marshmallow-Mischung beschichtet ist.
Arbeiten Sie schnell, um zu mischen, bevor die Marshmallow-Mischung abkühlt.
Drücken Sie die Mischung mit einem Spatel fest in die vorbereitete Form.
Verwenden Sie ein Stück Wachspapier, um die Mischung zu drücken, ohne dass sie an Ihren Händen kleben bleibt.
Lassen Sie die Mischung vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Quadrate schneiden.
Das Abkühlen sorgt dafür, dass die Quadrate beim Schneiden ihre Form behalten.
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