Ein köstlicher Appetizer mit knackigem Sellerie, gefüllt mit einer cremigen, würzigen Käsemischung und garniert mit knusprigen Walnüssen.
Vermengen Sie den weichen Frischkäse, den zerbröckelten Blauschimmelkäse und die saure Sahne in einer Rührschüssel.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Mischen Sie die Zutaten gründlich, bis sie glatt und gut vermengt sind.
Verwenden Sie eine Gabel oder einen Schneebesen für eine glattere Textur.
Fügen Sie die Hälfte der gehackten Walnüsse zur Mischung hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
Falten Sie die Walnüsse vorsichtig ein, um ihre Textur zu erhalten.
Füllen Sie jeden Selleriestängel mit der Käsemischung mithilfe eines Löffels oder Messers.
Verwenden Sie einen Spritzbeutel für eine sauberere Präsentation.
Arrangieren Sie die gefüllten Selleriestangen auf einem Servierteller und bestreuen Sie sie mit den restlichen gehackten Walnüssen.
Kühlen Sie die Selleriestangen 10 Minuten vor dem Servieren für einen erfrischenden Geschmack.
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