Eine köstliche No-Bake-Leckerei, die die Süße von Datteln mit dem Crunch von Nüssen und Müsli kombiniert.
Die Butter in der Pfanne bei niedriger Hitze schmelzen.
Stellen Sie sicher, dass die Butter vollständig geschmolzen ist, bevor Sie andere Zutaten hinzufügen, um ungleichmäßiges Kochen zu vermeiden.
Zucker, Datteln und Ei in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.
Halten Sie die Hitze niedrig, um ein Rührei zu vermeiden.
Die Pekannüsse und den Vanilleextrakt unterrühren.
Die Vanille zu diesem Zeitpunkt hinzuzufügen, verstärkt ihr Aroma.
Die gepufften Reiskörner unterrühren, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Vorsichtig das Müsli unterheben, um die Knusprigkeit zu erhalten.
Die Mischung leicht abkühlen lassen, bis sie sicher zu handhaben ist.
Das Abkühlen verhindert Verbrennungen und erleichtert das Formen.
Die Mischung zu kleinen Bällen formen und in Puderzucker wälzen.
Die Hände leicht einfetten, um ein Kleben beim Formen zu verhindern.
Die Leckereien auf einer Platte servieren oder für später aufbewahren.
Die Leckereien ordentlich anrichten für eine ansprechende Präsentation.
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