Ein köstliches Dessert mit Pfirsichen, eingewickelt in Croissant-Teig, gebacken mit einer buttrigen Zimtglasur.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Backen von Anfang an.
In einem Kochtopf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Zucker und Zimt einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass der Zucker anbrennt.
Jeden Pfirsich in 8 Scheiben schneiden.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte.
Rollen Sie den Croissant-Teig aus und trennen Sie ihn in Dreiecke. Legen Sie eine Pfirsichscheibe auf die breite Seite jedes Dreiecks und rollen Sie es auf.
Fest aufrollen, um den Pfirsich zu sichern.
Die Rollen in eine 9x13 Auflaufform legen. Die Glasur gleichmäßig über die Rollen gießen.
Stellen Sie sicher, dass die Glasur alle Rollen für gleichmäßigen Geschmack bedeckt.
Gießen Sie die zitrusartige Limonade um den Rand der Form.
Das Gießen um den Rand verhindert, dass die Rollen matschig werden.
Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen, oder bis sie goldbraun sind.
Überprüfen Sie die Rollen zur Hälfte, um gleichmäßiges Backen sicherzustellen.
Lassen Sie die Rollen kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren. Genießen Sie sie warm!
Servieren Sie mit einem Klecks Schlagsahne oder Eiscreme für zusätzlichen Genuss.
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