Eine lebendige und geschmackvolle Salsa, die die Süße von Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Gewürzen kombiniert, perfekt für jede Zusammenkunft.
Die reifen Pflaumentomaten in kleine Stücke würfeln und in eine Mischschüssel geben.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu gewährleisten und die Säfte der Tomate zu bewahren.
Die Mandarinen schälen und in Segmente teilen, dann in mundgerechte Stücke schneiden. In die Schüssel geben.
Entfernen Sie alle Kerne aus den Orangensegmenten für eine glattere Textur.
Die grüne Paprika und die rote Zwiebel fein hacken und zur Schüssel hinzufügen.
Achten Sie auf gleichmäßiges Hacken für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Die zerdrückten roten Pfefferflocken und den gehackten frischen Koriander in die Schüssel geben.
Passen Sie die Menge der roten Pfefferflocken an Ihren Schärfewunsch an.
Alle Zutaten vorsichtig vermengen, bis sie gut kombiniert sind.
Vorsichtig mischen, um ein Zerdrücken der Zutaten zu vermeiden und eine stückige Textur zu erhalten.
Die Salsa in einer Schüssel mit Ihrer Wahl an Chips oder als Topping für Ihre Lieblingsgerichte servieren.
Mit einem Zweig Koriander garnieren für eine ansprechende Präsentation.