Diese Schokoladen-Erdnussbutter Bliss Riegel sind eine köstliche Leckerei, die die reichen Aromen von Erdnussbutter und Schokolade in einem weichen, zähen Riegel kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Backen von Anfang an.
In einer Rührschüssel die Butter, den Zucker und den braunen Zucker cremig schlagen, bis die Mischung leicht und fluffig ist.
Das Cremigen sorgt dafür, dass Luft eingearbeitet wird, was den Riegeln eine leichtere Textur verleiht.
Fügen Sie das Ei, die Erdnussbutter, das Backpulver, das Salz und den Vanilleextrakt zur cremigen Mischung hinzu und gut vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gut vermischt sind, um einen gleichmäßigen Teig zu erhalten.
Mehl und Haferflocken unterrühren, bis sie gerade so vermischt sind.
Übermixen kann die Riegel dicht machen, also vorsichtig mischen.
Den Teig gleichmäßig in eine gefettete 9x13 Backform verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Oberfläche für gleichmäßiges Backen zu glätten.
Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie einen Zahnstocher hineinstecken; er sollte sauber herauskommen.
Streuen Sie die Schokoladenstückchen über die heiße Basis und lassen Sie sie 5 Minuten ruhen, damit sie schmelzen.
Decken Sie die Form mit Folie ab, um das Schmelzen der Schokolade zu beschleunigen.
Die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Basis verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel für eine glatte Schokoladenschicht.
In einer kleinen Schüssel den Puderzucker, die Erdnussbutter und die Milch vermengen, bis die Mischung glatt und dünn genug zum Drizzeln ist.
Passen Sie die Milchmenge an, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Die Mischung über die Schokoladenschicht träufeln und die Riegel vollständig abkühlen lassen, bis der Belag fest ist.
Das Abkühlen sorgt für saubere Schnitte und eine feste Textur.
In Riegel schneiden und servieren. Genießen Sie Ihre köstliche Leckerei!
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
