Una bevanda rinfrescante e acidula senza alcol a base di kiwi e limone, perfetta per ogni occasione.
Sbucciare e tagliare i kiwi a pezzetti piccoli.
Usa un cucchiaio per estrarre la polpa del kiwi per una sbucciatura più facile.
In un frullatore, unire i pezzi di kiwi, il succo di limone, lo zucchero e metà dell'acqua frizzante. Frullare fino a ottenere un composto liscio.
Frulla a impulsi brevi per evitare di aerare troppo il composto.
Versare il composto frullato nei bicchieri da servire e completare con l'acqua frizzante rimanente.
Versa lentamente per mantenere la frizzantezza dell'acqua frizzante.
Guarnire ogni bicchiere con una fetta sottile di kiwi sul bordo.
Raffredda i bicchieri in anticipo per un'esperienza ancora più rinfrescante.