Un delizioso e cremoso dip a base di pomodori secchi e erbe fresche, perfetto per ogni occasione.
Unire i pomodori secchi, lo yogurt greco, la maionese, la salsa Tabasco, il sale e il pepe in un frullatore.
Utilizzare un frullatore per una consistenza liscia e cremosa.
Frullare fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
Raschiare i lati del frullatore per garantire una miscelazione uniforme.
Aggiungere i cipollotti e il prezzemolo nel frullatore e frullare qualche volta per incorporare.
Frullare delicatamente per mantenere un po' di consistenza dalle erbe.
Trasferire il dip in una ciotola da portata e lasciarlo riposare per 10 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Lasciare riposare il dip migliora il sapore.
Servire il dip con a scelta verdure a bastoncino o chips di pita.
Guarnire con una spolverata di prezzemolo fresco per un tocco di colore.
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