Eine köstliche Abwandlung von gebackenen Äpfeln, gefüllt mit einem gewürzten Haferkrümel und überzogen mit Karamellsauce.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die perfekte Textur Ihrer Äpfel.
In einer Rührschüssel die Butter, Haferflocken, braunen Zucker, Mehl, Zimt, Muskatnuss und Salz vermengen, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
Mit den Händen zu mischen kann helfen, die perfekte krümelige Textur zu erreichen.
Schneiden Sie die Oberseiten der Äpfel ab und entkernen Sie die Mitte mit einem Melonenportionierer, um einen Hohlraum für die Füllung zu schaffen.
Seien Sie vorsichtig, dass Sie den Boden der Äpfel nicht durchstechen, um die Füllung zu halten.
Füllen Sie die ausgehöhlten Äpfel mit der Krümelmischung und drücken Sie sie sanft zusammen, um sie zu verdichten.
Füllen Sie etwas über, da die Krümel während des Backens sinken werden.
Legen Sie die gefüllten Äpfel in eine Backform und backen Sie sie 20 Minuten lang.
Decken Sie die Form mit Folie ab, wenn die Oberseiten zu schnell bräunen.
Gießen Sie Karamellsauce über die gebackenen Äpfel und geben Sie sie für weitere 10 Minuten in den Ofen.
Erwärmen Sie die Karamellsauce leicht, um das Ausgießen zu erleichtern.
Servieren Sie die Äpfel warm, optional mit einer Kugel Vanilleeis.
Garnieren Sie mit einer Prise Zimt für zusätzlichen Geschmack.
Continue in our app for the best experience
