Un delizioso contorno di carote tenere glassate con miele e scorza di agrumi, perfetto per ogni pasto.
Sbucciare e affettare le carote in pezzi di dimensioni uniformi.
Affettare uniformemente assicura una cottura omogenea.
Mettere il burro in una ciotola adatta al microonde e scaldare fino a farlo sciogliere.
Coprire la ciotola con un tovagliolo di carta per evitare schizzi.
Aggiungere il miele e la scorza d'arancia al burro fuso e mescolare per amalgamare.
Mescolare bene per assicurare che i sapori siano distribuiti uniformemente.
Aggiungere le carote affettate nella ciotola e mescolare per ricoprirle con la glassa.
Assicurarsi che tutti i pezzi di carota siano uniformemente ricoperti per un sapore costante.
Coprire la ciotola e cuocere nel microonde a massima potenza per 5-8 minuti, mescolando a metà cottura, fino a quando le carote sono tenere.
Controllare la cottura delle carote infilzandole con una forchetta.
Servire le carote glassate calde, guarnite con ulteriore scorza d'arancia se desiderato.
Per un tocco di freschezza, aggiungere una spolverata di prezzemolo tritato.
Continue in our app for the best experience
