Eine köstliche Abwandlung der klassischen Rösti-Päckchen, diese herzhaften Dill-Kartoffel-Päckchen sind perfekt für eine schnelle und geschmackvolle Beilage.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßige Kochtemperaturen zu gewährleisten.
Schneiden Sie Quadrate aus robuster Aluminiumfolie, eines für jede Rösti.
Verwenden Sie robuste Folie, um ein Reißen während des Kochens zu verhindern.
Legen Sie eine gefrorene Rösti in die Mitte jedes Folienquadrats.
Halten Sie die Rösti gefroren, um ihre Form während der Zubereitung zu bewahren.
Geben Sie auf jede Rösti 1 Esslöffel Butter, eine Scheibe Zwiebel, eine Prise Brühegranulat, Dill, Salz und Pfeffer.
Verteilen Sie die Beläge gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Bringen Sie die Ränder der Folie zusammen und verschließen Sie sie fest, um ein Päckchen zu bilden.
Stellen Sie sicher, dass die Päckchen verschlossen sind, um Dampf einzuschließen und das Kochen zu verbessern.
Backen Sie die Päckchen im vorgeheizten Ofen für 35-45 Minuten oder bis die Kartoffeln zart sind.
Überprüfen Sie ein Päckchen auf Garheit, bevor Sie alle aus dem Ofen nehmen.
Alternativ können Sie die Päckchen bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten grillen und gelegentlich wenden.
Grillen verleiht dem Gericht einen rauchigen Geschmack.
Öffnen Sie die Päckchen vorsichtig und servieren Sie sie heiß.
Seien Sie vorsichtig mit dem heißen Dampf beim Öffnen der Päckchen.
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