Eine köstliche Abwandlung von gegrillten Zwiebeln, verfeinert mit aromatischen Kräutern und einem Hauch von Käse für eine geschmackvolle Beilage.
Schneide jede Zwiebel in vier Spalten und lege sie auf eine doppelte Schicht stabile Alufolie.
Achte darauf, dass die Zwiebelspalten gleich groß sind, damit sie gleichmäßig garen.
Füge zu jeder Anordnung von Zwiebelspalten eine Knoblauchzehe hinzu.
Zerdrücke den Knoblauch leicht, um mehr Geschmack freizusetzen.
Gib jeweils einen Esslöffel Butter auf jede Zwiebel- und Knoblauchanordnung.
Verwende kalte Butter, um die Handhabung zu erleichtern.
Streue das Gewürzsalz und die Petersilie gleichmäßig über die Zwiebeln.
Passe die Würze deinem Geschmack an.
Streue Parmesan über die Zwiebeln für zusätzlichen Geschmack.
Geriebener Käse schmilzt gleichmäßig und verbessert das Gericht.
Falte die Alufolie fest um die Zwiebelmischung, um ein versiegeltes Paket zu bilden.
Achte darauf, dass die Pakete versiegelt sind, um Dampf und Aromen einzuschließen.
Grille die Pakete bei mittlerer Hitze 30-35 Minuten, bis die Zwiebeln zart sind.
Wende die Pakete gelegentlich für gleichmäßiges Garen.
Öffne die Alufolie-Pakete vorsichtig, um den Dampf freizusetzen, und serviere die Zwiebeln warm.
Verwende eine Zange, um die heißen Pakete sicher zu handhaben.
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