Una deliziosa variante delle classiche carote arrosto, con un tocco di miele per un sapore e una dolcezza in più.
Preriscalda il forno a 220°C (425°F).
Preriscaldare assicura una cottura uniforme e aiuta a ottenere una finitura caramellata.
Sbuccia e taglia le carote in bastoncini di dimensioni uniformi.
Tagliare le carote in modo uniforme assicura che cuociano alla stessa velocità.
In una ciotola, mescola i bastoncini di carota con olio d'oliva, sale e pepe fino a quando non sono ben conditi.
Usa le mani o una spatola per assicurarti che le carote siano uniformemente condite.
Distribuisci le carote condite in un unico strato su una teglia da forno.
Evita di sovraffollare le carote per consentire una corretta tostatura.
Arrostisci le carote in forno per 15 minuti.
Mescola le carote a metà cottura per una cottura uniforme.
Versa il miele sulle carote e mescola per ricoprire uniformemente.
Aggiungere il miele verso la fine evita che bruci.
Rimetti le carote in forno e arrostisci per altri 5-7 minuti fino a caramellare.
Tieni d'occhio le carote per evitare di cuocerle troppo.
Servi le carote arrosto glassate al miele calde.
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo per un tocco di colore e sapore.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
