Dieses schnelle Dressing erinnert an den klassischen Salat aus der Pizzeria. Es ist wunderbar cremig, perfekt ausbalanciert zwischen Süße und Säure und passt ideal zu jedem gemischten Salat.
Gib den Joghurt, die Mayonnaise, den Senf, den Essig, das Öl und die Kräuter zusammen in eine Schüssel oder einen Mixbecher.
Verrühre alles kräftig mit einem Schneebesen oder schüttle den Mixbecher gut durch, bis eine cremige Emulsion entsteht.
Schmecke das fertige Dressing nun mit Salz, Pfeffer und dem Zucker liebevoll ab, bis es für dich perfekt ist.
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